2021年2月
酒井酒造美術館・五橋文庫5周年記念展示 「酒器」
2021年2月20日
酒井酒造美術館・五橋文庫は2021年3月19日より5年目に入ります。五橋文庫にとってもラッキーナンバー「５」の年です。5年目の企画展示は『酒器』を主題とします。 酒井酒造㈱5代目当主は、酒造りに邁進しながら「美味い酒を造 […]
「立春朝搾り 五橋」の現場 ※ 酒文化をまなぶ （2）※
2021年2月4日
丑三つ時？でしょうか、真夜中に新酒を搾り始めた蔵人たちは、6時半の神事に合わせて集まった報道陣や小売店などの関係者の前で、少しの疲れも見せずに粛々とビン詰め作業をしていました。 神事を待つ蔵元 蔵の中は馥郁とした香りに満 […]
「立春の新酒に祈願する五橋」 ※ 酒文化をまなぶ（１）※
2021年2月2日
明日は2月2日、節分だと言われても・・いつもと違う・・ なんだか腑に落ちなかったのですが、太陰太陽暦（旧暦）では24節気の行事を修正する年にあたるようで、なんと124年ぶりの事と聞きました。数字に弱く感覚で生きている私に […]